F.King Toggyこの番組は、起業され第一線でご活躍の方をゲストにお迎えし、いろいろなお話を伺いながら、これから起業を考えている方へメッセージをお伝えする番組です。

F.King Toggy本日のゲストは、フルーツハートカンパニーの北山恵子さんです。今日は事業に関してのエピソードをお聞きしたいんですけれども。

北山 恵子さん中長期の事業計画を立てていた訳ではないんですよね。フルーツデザインカッティングのスクールを運営しているうちに事業がどんどん広がって。

F.King Toggy現在はスクール、そして、ギフト需要もある訳ですね。

北山 恵子さんお花を贈るように、フルーツを贈るというようなギフトですね。それから、キッチンメーカーさん、カーディーラーさん、宝飾店、百貨店でしたりとか、自治体などからの集客イベント。

F.King Toggyそこでお客さんを前にすると、初めて見た人はびっくりするでしょう。

北山 恵子さんそうですね。やはり、なんというのかな、盛り上がりますね。そこでカットのショーとかもするんですけれども、それを見たくて来て、そして気分がよくなって、購買につながるというような。

F.King Toggy包丁とか何種類も…。

北山 恵子さんナイフはですね、私が使用しているのは、もう大好きなものがあって「子の日（ねのひ）」という和包丁専門店なんですけれども、オーダーで作っていただいた洋包丁のペティナイフを使っています。

F.King Toggyペティナイフ、見てみたいですね。どこか、YouTubeとか上がってないですか。

北山 恵子さん動画は…NGにしているんですね。なので、生で見ていただきたいなと思います。

F.King Toggyなるほど、イベントに来てくださいと。これはまた、スタイルとして素晴らしいですね。さあ、来週はどんなお話を伺えるんでしょうか。お楽しみに。