「Start up Radio!」第31回 炉端 百式/めしやコヤマパーキング 上山 修さん

今回のゲスト

炉端 百式/めしやコヤマパーキング 上山 修さん
第31回2019年10月29日
炉端 百式/めしやコヤマパーキング
上山 修さん

F.King Toggyこの番組は、起業され第一線でご活躍の方をゲストにお迎えし、いろいろなお話を伺いながら、これから起業を考えている方へメッセージをお伝えする番組です。

F.King Toggy10月のマンスリーゲストは、「炉端百式/めしやコヤマパーキング」店主の上山修さんです。今週は、事業や人生においてのモットーとされていることをお伺いしたいと思います。

上山修さん「考えるな、感じろ」ですね。

F.King Toggyいいですね、かっこいい。

上山修さん本を見て勉強するのはもちろんそうなんですけれども、その人のしゃべり方だったり、その人の所作だったり、料理だったり、そういうものが全部合わさって感じるものだと思うんですよね。すべて僕はそこがまず第一なのかなとは思うので、同じ料理出していたとしても人が違うと味も絶対変わるはずだなとか…。だから、その世界観を見るために、まずは考えずに、感じろ…という。

F.King Toggyでは最後に、これから起業される方へアドバイスをお願いします

上山修さん何事も恐れずに、まずやってみるってことが大事だと思います。自分の真ん中みたいなものは、自分でいろんなところに当たって真ん中探すものだろうなと思うので、人の真ん中よりも、自分の真ん中をまず失敗しながらピンポン玉みたいにいけたら、いつか真ん中当たったらいいのかな、と思いますけれども。

F.King Toggyちなみに、苦手な教科は何ですか?

上山修さん数学です。いやもう、算数からです。

坂本麻衣大丈夫かな、経営はちょっと心配ですけれども。

上山修さんそこも今勉強しています。

F.King Toggyいい税理士さんいたら紹介して…。

上山修さんよろしくお願いいたします。

坂本麻衣はい、上山さん一カ月いろいろなお話をありがとうございました。

上山修さんこちらこそありがとうございました。