F.King Toggyこの番組は、起業され第一線でご活躍の方をゲストにお迎えし、いろいろなお話を伺いながら、これから起業を考えている方へメッセージをお伝えする番組です。
F.King Toggy本日のゲストは、POSSCOFFEE株式会社、代表取締役の⽥﨑研⼆さんです。早速ですが⽥﨑さんのお仕事の内容を教えてください。

⽥﨑 研⼆さんはい。大きく分けて二つありまして、一つが飲食店。ベイサイドプレイス博多の1階でカフェをやっております。同じ名前なんですけど、そのPOSSCOFFEE株式会社という名前で、建築のデザイン設計、基本的には内装のデザイン設計が多いんですけれども、店舗を作らせてもらったりとか、リノベーションをさせてもらったりとかをしています。

F.King Toggyズバリ、起業するきっかけっていうのは。

⽥﨑 研⼆さんきっかけは、いくつかいろいろな仕事をさせてもらって、いろんなところで一つの責任を持たせてもらった中で、ただどうしても最終的な決裁権とか、もう僕がここは必ずこう決めたい、というときに、責任を取るからやらせてくれと言っても結局は頭あっての話じゃないですか。

F.King ToggyGOが出ないという…。

⽥﨑 研⼆さんそうですね。そういうのでもがくことがちょこちょこ…。わりと上とぶつかりやすい性格っていうのもあるのかもしれないですけど。なのでカフェをスタートさせたタイミングのときに、そこで働くスタッフとかといろいろコミュニケーションとっているうちに、もういよいよその建築の方も、もうまるっと自分が今やれることは全部自分がトップに立ってやりたいなと。もう完全に何かあったときは自分が責任取って、自分が任せたことに対しては自分が全部責任を取るというような。

F.King Toggy来週はどんなお話を伺えるんでしょうか。お楽しみに。